2015年 02月 07日
こんにちは~♪ 今日は次男の生活発表会でした。いや~もう笑ってしまうぐらい、かいらしかったな(笑) 年少さんは何していても可愛いね。一緒に見に行っていた長男も「YUくん可愛かったなぁ」って。 演技するというより、一応周りのお友だちにつられてちょっと歌ってみたり、踊ってみたり。そんなんよりパパとママとお兄ちゃんが見に来てくれたのが嬉しくって、ず~とニコニコしていた。 次の月曜日は振替で幼稚園お休みやし、昨日はゆっくりパン焼きできるチャンスやったので、ツイストブレッドを。 前に友だちの家へ持ち寄りランチで持って行った時→☆に成型どうなってんのー?って言われたので、今回写真を撮ってみた。 みかさんのこちらの本を参考に→☆ 18cm×18cmスクエア型、粉300gの配合で。 1次発酵後4分割。 私は型よりもちょっと横を大きめに伸ばして、奥2cmぐらい残して(とじるため)マーガリンを塗って、グラニュー糖をぱらぱらと。 ちなみに全部でマーガリン20g、グラニュー糖30g(なので1分割につきマーガリン5g、グラニュー糖7~8gぐらいやけどそのへんは適当に) 手前からくるくると巻いてさいごとじ目をしっかりとじて、上少し残してカードで半分にカット。 ねじねじ。。。 巻きおわりもぎゅっと、とじて。 上部分が互い違いになるように型に入れて、2次発酵。 友だちこのブログ読んでくれているかわからんけど、こんなんで参考になるかな? さささ。。。せっかくなので、焼きたてにおひとり様ランチを。 かぼちゃの炊いたん、ブロッコリーの胡麻マヨあえ、きんぴら。。。なんとか写真にできるように、常備菜をかき集める。 今回、中に塗ったのマーガリンにしたけど、もちろんバターの方が美味しいけどね。 ただ今の時期、冷蔵庫から出してもなかなか柔らかくならへんし、なんせバター不足。マーガリンはこういう生地に塗るとき柔らかいから塗りやすいし、お家用やしまぁいいかと。 このパンよく焼いているんやけど、あっという間にみんなに食べられるから、私意外とあんまり食べたことなくって。なのでひとりでこっそり頂きました( *´艸`) 軽くトーストすると、まわりがさくっとして美味しい~朝ご飯にみんなに出すと大喜び。また焼こうっと♪
by nao-chikuwa
| 2015-02-07 15:48
| bread
|
アバウト
chikuwaとは。。。そう、あの竹輪です。 お料理の脇役なんだけど、さりげなくいい仕事してくれる竹輪。 そんな風に、日常の中に小さくてもお気に入りのものがあるとほっこり嬉しくなれる、そういう手作りできたらいいな♪ お気軽にコメント、お待ちしています。 にほんブログ村 ランキングに参加しています♪お手数ですが、よろしければ2つのバナーをぽちっと押して頂けたら、とっても嬉しいです!! このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。 カテゴリ
以前の記事
2016年 12月 2016年 10月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 お気に入りブログ
湘南気まま生活♪ エマままの気ままな日記 おうち* お菓子の森のこびとたち nanako*sweet... 神戸・塩屋パン教室 le... honey+Cafe Lapisu lazuli komorebi* sucre*farine un_voyage♪♪ おいしいお菓子を作りたい YUKA’sレシピ♪ 季節の風を感じながら・・・ Lovely Poodle RA's mama ... てれんこぱれんこ やわらかい陽ざしのなかで まったりゆっくり過ごす日々 ほんわか~ゆったり Reimaman-Pla... miette d'or The Lynne's ... with a smile アマグリのお弁当日記 にんまり生活 カォーリーてとてと帖 キラキラのある日々 ~お菓子が奏でるしあわせ。~ くらしのこと。たべること。 キッチンTOMOの*ここ... lovely tea time おまけの人生 ひとりごと 京都の器屋 京都おうち カフェハウスの暮らし Lovely Photo アルフの粉修行 外部リンク
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
日常(227)
むすこ(191) おともだち(123) お菓子(90) 家族(86) ハンドメイド(54) お出かけ(44) パン(44) シンプルパン(41) 布小物(41) 総菜パン(37) プレゼント(37) 焼き菓子(34) シフォン(32) 食パン(30) 雑貨(27) 料理(22) おやつパン(18) 買ったもの(13) モニター商品(12) その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||