バナナのココアオムレット♪

こんにちは～♪

またもや冷蔵庫に早よ食べなあかんバナナがあったので、先日レシピブログさんのモニターで頂いた昭和産業さんの「パンケーキミックス」を使って簡単おやつを。



パンケーキミックスにココアを入れて、オムレットに♪
「オムレット」ってなんか響きが可愛いよね。オムレット。オムレット。オムレット。。。←言いたいだけ。


今回は赤色のデザートタイプで。



初めてオムレットとやらを作ってみたんやけど、イメージではちゃんとくるっとなる予定やったんやけど、ちょっと小さく焼きすぎたか、生クリームを絞りすぎたかでぱか～んって口が開いてくるんよね(^^;



本当は輪切りのバナナを入れるつもりやったけど、「もう、絶対無理！！」ってなったので、こんなバナナか何かわからんようなトッピングに。バナナを入れる意味を成しているのやら。。。



でも、このココア生地美味しかったよ～♪

[バナナのココアオムレット♪]　直径約10cm　14枚ぐらい

☆昭和産業「パンケーキミックス　デザートタイプ」。。。。。1袋（150g）
☆ココア。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10g
☆卵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。L1個
☆牛乳。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。190cc

☆生クリーム。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。150g
☆グラニュー糖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。12g
☆ラム酒。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2～3g(お好みで）

☆バナナ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1本

①ココアをふるってパンケーキミックスと混ぜておく。

②卵と牛乳を混ぜたところに①を入れてよく混ぜる。

③フライパンで焼く。

④生クリームとグラニュー糖、ラム酒を入れて冷やしながら、８分立て(しっかりつのがたつぐらい）ぐらいにたてる。

⑤冷めたパンケーキにお好みで生クリームを絞ってバナナをトッピングして、仕上げ用の粉糖をふる♪



本当このパンケーキミックスはお手軽でアレンジもいろいろできて、しかも美味しい♪
今回も子どもたちに大好評でした～昭和産業さん、ありがとうございました♪


パンケーキの料理レシピ

にほんブログ村
ランキングに参加しています♪お手数ですが、よろしければ↑をぽちっと押して頂けたら、とっても嬉しいです！！
いつも、応援クリックありがとうございます(*´▽｀*)