京都利休園の「宇治抹茶＆黒ほうじ茶」ミルクアイスとラング・ド・シャ♪

こんにちは～♪

今日は久しぶりに会える大好きな友達と、我が家で簡単ランチを。
お昼はピザとスープの簡単ランチを作っておいて、おやつには先日届いたばっかりのモニター商品、京都利休園の「宇治抹茶＆黒ほうじ茶」ミルクアイスに昨日焼いておいたラング・ド・シャを添えて。

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こちらもうネーミングから、絶対おいしい予感(*'ω'*)



一般で市販されているお茶アイスのお茶の使用量は、１％～1.5％ぐらいらしいけど、こちらのアイスは４％も使用されているらしいです。
宇治抹茶×４個、黒ほうじ茶×４個、合計８個も！！



もう、この色見ただけで濃い～のがわかるよね。我慢できずとりあえずひと口。
うわ～めっちゃお茶の味が濃くって美味しすぎる～(≧▽≦)



こ、これは絶対お茶好きの友達と一緒に味わいたい～ということでラング・ド・シャを焼いて。



ラング・ド・シャって卵白を使うレシピしか知らんかってんけど、今我が家にはストックの卵白ないし、全卵で作られへんかな～っと検索していたら、いいレシピが。
こちらを参考にさせて頂いて↓
全卵でラングドシャ風クッキー by ＊ai＊




このアイスはお茶の味が濃いのはもちろんやけど、ベースになっているミルクアイスもかなり美味しい贅沢なアイス。

ラング・ド・シャはちょっとバター混ぜすぎたか、気泡がかなり目立つけど。。。(^^;
細長バージョンと丸バージョンを焼いて。
ラング・ド・シャの一番のポイントは、焼くときにかなり間隔開けて絞ることやね。
そうしないと全部くっついて大きな煎餅になってしまう(前に焼いたときそうなった　汗）



黒ほうじ茶アイスって初めて食べたけど、ほうじ茶好きの私、これもかなりお気に入り～



一緒にお茶した友達もかなり大絶賛で、二人で「美味しい、美味しい」大興奮(≧▽≦)
今日は蒸し暑かったので、こういうお茶のアイスぴったりでした。

実はほかの食べ方も試してみたので、それはまた今度紹介しますね。

日本きらりさん、すごく美味しいアイスありがとうございました♪



今日遊びに来てくれた友達は、前にななめかけバッグ→☆　をオーダーしてくれた友達。
やっと今日渡すことできて、しかもかなり気に入ってくれて私もほっと。
私が作った作品をいろいろ愛用してくれている友達。もう３年ほど前にプレゼントしたバッグを、いまだにすりきれるぐらい使ってくれていて。
そんなに大事にしてもらえたら、なんだか私もすごく嬉しくって。

いつもなんてことないランチやおもてなしもすごく喜んでくれて、気遣いや、優しい気持ちを沢山持ったMさん。
Mさんと会うといつも、私もこういう人になりたいな～って思います。
今日も楽しい時間をありがとう～またゆっくりお茶しようね♪

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