2014年 06月 27日
こんにちは~♪ 最近平日は学校の用事やら、中耳炎のすっきりしない次男の病院やらで何かしらあって、なかなかゆっくりパンやお菓子焼いていられなかったけど、昨日は何もない日。 これは焼くしかない!!っと言うことで、幼稚園お迎えの14時までにパン&お菓子&晩ご飯の準備。時間をフル活用♪ この間の、のりさん家でのシフォンが不完全燃焼で、もやもやしていた私。。。 そんな時に、仲良しブロガーnanaminさんのココアシフォンを見て。こっ、これは!( ゚Д゚)! ![]() 最近ココアシフォン焼いていなかったけど、この間大量に買ったココアもあることやし、バナナも生クリームも(お安いのやけど)あるし、今回したかったのは。。。 ![]() nanaminさんがしてはったこのサンドがめっちゃ可愛くって、完全マネっこ( ̄▽ ̄) お菓子もパンもお料理も美しく、写真もすごく素敵で大好きなnanaminさんのブログはこちら→☆ 昨日は暑かったので、アイス珈琲と一緒に。 ![]() 今までシフォンをこういうサンドしたことなかったので、すごく新鮮♪ ![]() ただ、どんだけ生クリームがいるのか見当つかず。。。 生クリームって立ててしまうと、どうしようもないからいつもぎりぎりを立てたい派なんよね。 立っていなかったら、パン生地に入れたり、マフィンやプリン焼くときに使ったりできるし、とにかく材料無駄なくをモットーの私としては今回もぎりぎりいけるぐらいにしたくって。 ブッセのときは100cc→☆ シフォンのデコのときは150cc→☆ 。。。う~ん、と言うことは150ccで、余るかなって思ったんやけど、結局足らんかった(^^; ![]() 中にも、もりもり絞ったから(この写真で見ると、ちょっと若干絞りすぎやけど)この感じに仕上げるときは、200cc全部立てていいね。 一昨日、長男に「明日シフォンか、チョコパン、どっち焼いて欲しい?」って聞いたら「シフォンー!!絶対シフォンー!!」って。 昔は私の焼いたお菓子より、市販のお菓子の方が好きで(まぁ、今もジャンクなお菓子大好きやけどね)シフォンとかもあんまり食べへんかってんけど、最近喜んで食べてくれるから嬉しいわー なので、チョコシートを折り込むパン焼きたかってんけど、結局昨日のパンはツイストブレッドに。 それは、また今度ネタがない時にでもアップします(笑)
by nao-chikuwa
| 2014-06-27 11:11
| sweets
|
アバウト
chikuwaとは。。。そう、あの竹輪です。 お料理の脇役なんだけど、さりげなくいい仕事してくれる竹輪。 そんな風に、日常の中に小さくてもお気に入りのものがあるとほっこり嬉しくなれる、そういう手作りできたらいいな♪ お気軽にコメント、お待ちしています。 ![]() ![]() にほんブログ村 ランキングに参加しています♪お手数ですが、よろしければ2つのバナーをぽちっと押して頂けたら、とっても嬉しいです!! このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。 カテゴリ
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