2013年 03月 03日
昨日は、近所のお友達と、持ち寄りランチをしました。 私は、本当にめっちゃ簡単な、そば飯とお味噌汁を・・・ そして、お友達はアボカドとジャガイモのマヨネーズグラタンと水菜の胡麻サラダを作って来てくれました。 またまた、写真を見て、反省・・・ちゃんとサラダ、器にうつせば良かった。 お子たちがややこしくて、テーブルの置き方や写真も、とりあえず感、満載だね・・・。 でも・・・本当にお友達が作って来てくれた、グラタンもサラダも、めっちゃ美味しかった~!!自分では作った事のないメニューだったので、いつものマンネリメニューの参考になりました。 そば飯は、とりあえず、キャベツをメインに冷蔵庫にある野菜たちを、粗みじん切りにして、炒めて、カットしたそばと、ご飯を加えて、ソースたちで味付けするだけ~の本当簡単メニューです。 一番のポイントは・・・ このばらソース。Sさんに教えてもらったんだけど、このソース、ちょっとピリ辛で、そば飯には欠かせないんだよね。これを入れるだけで、とっても美味しくなります。 あんまりスーパーなどでは売っていないので、うちはいつも酒屋さんで買っています。 使い出すと、普通の他のソースは物足りない感じ・・・とってもお薦めです。 この前、お風呂に入る前に長男が、一生懸命、ぬりえをしていました。 そして、お風呂からあがったら、先にあがっていた次男に黄緑色でぬられていて・・・。 「うわ~!!YUくんが~!!もうっ!!なんで~!!」次男は、なんのこと~みたいな感じなのですが、長男は、目に涙をうかべていて・・・。 普段、次男が産まれてから、我慢することが多いからか、泣くのを我慢している長男は、なんだかとっても、いじらしく、可愛かったです・・・。 次男は、小さいし、わけわからんから、無条件に可愛いんだけど、長男は、いつもいっちょまえな感じでいても、こういう時や、ふと、幼稚園の帰りの後姿とかが、みょーに可愛く思えるんだよね・・・。 男の子だから余計、小さいうちの甘えてくれる時が、大切だな~て思います。 いつも怒りまくっている母もたまにはこんなこと思っています(笑い)。 にほんブログ村 にほんブログ村
by nao-chikuwa
| 2013-03-03 14:58
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chikuwaとは。。。そう、あの竹輪です。 お料理の脇役なんだけど、さりげなくいい仕事してくれる竹輪。 そんな風に、日常の中に小さくてもお気に入りのものがあるとほっこり嬉しくなれる、そういう手作りできたらいいな♪ お気軽にコメント、お待ちしています。 にほんブログ村 ランキングに参加しています♪お手数ですが、よろしければ2つのバナーをぽちっと押して頂けたら、とっても嬉しいです!! このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。 カテゴリ
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