「ほっ」と。キャンペーン
2016年 06月 07日

「わんぱくサンド」とやらを作ってみた☆

こんばんは~♪

今日は夫と一緒の休みの日。
お昼ご飯にこちら。。。

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「わんぱくサンド」

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あんまり流行り物に乗りきれないので、これがあっているのかよくわからないねんけど。。。

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作る前に調べたら、
①パンは6枚切りぐらいをトーストして片面はチーズをのせて焼く
②とにかくもりもりにはさむ
と言うことやったので、今回は
キャベツ→トマト→ハムエッグ→人参→メンチカツ(市販)

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これ美味しかったけど、めっちゃお腹いっぱいになったわ(^_^;)
「沼サン」すら作ったことのない私やけど、意外と作るのは簡単でした。

粒マスタードがなかったからぬらんかったけど、ある方が美味しそう。
よく食べる夫もこのボリュームには満足やったみたいやから(おかわりしていたけどね)また作ってみよう♪



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# by nao-chikuwa | 2016-06-07 21:23 | bread
2016年 06月 04日

コロッケサンド☆運動会べんとう

こんにちは~♪

今日は小学校の運動会でした。

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今年は近所に住む姪っ子の学校も同じ日に運動会やったので、お義母さんはお昼をお義姉さんのところで食べて午後から長男のリレーを見に来ると言うことになったので家族分だけのパン弁当に。
ちょっと気が楽( ̄▽ ̄)

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昨日仕事帰ってから丸パンだけ焼いて、朝にコロッケバーガーに。

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昨日寝る前に「そう言えば昨年はどんな弁当やったんやろう」ってブログを見返してびっくり。
作るつもりのんと、ほぼ同じメニューやったわ(-_-;)

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弁当バリエーションの引き出しの少なさ。。。
でも、まぁいいか( ̄▽ ̄)



今年は初めてのリレーがあって、長男はなんとアンカー。
ずっと、リレーの話をしていて「絶対勝ちたい!!」って。

ゴール前でドキドキしながら待っていたんやけど、さいごのさいごで抜かされた。
私も「ああー」ってなったけど、やっぱり本人が一番落ち込んでいて。

うん、でもええねん。悔しい気持ちがまた頑張ろうという前向きな気持ちになるねんな、きっと。

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演技もちゃんと踊れていたし、4年生いつの間にかしっかりしてきたんかな。
そんな長男、悔しかったからか運動会終わってからサッカーの練習に行ったわ~しっかり憂さをはらせたかな(笑)

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一般も参加できる大玉おくりにパパと参加中の次男。
来年は二人そろって運動会やね♪



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# by nao-chikuwa | 2016-06-04 17:45 | bread
2016年 06月 01日

多佳子さんのマフィン型で焼くシフォン♪

こんにちは~♪

先日、楽しみにしていた多佳子さんの新刊「たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子」→を手にすることができたので、久しぶりに予定のないひとり休みにさっそく。

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マフィン型で焼くシフォンを。

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「きび砂糖のシフォンケーキ」に、使わなあかんインスタントコーヒーと、早よ食べなあかんチョコチップと、賞味期限のせまっているアーモンドスライスをのせて。

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もはや違うものになっているけど(^^;)

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でも、これいい~(≧▽≦)
マフィン型って可愛いビジュアルやねんけど、実際そんなにマフィンって焼くことなくって。
たまにパンで使っていたけど、これからはマフィン型活躍してくれそう♪

ちなみにこのシフォンを焼くときの紙の敷き込み方は、こちら→ で多佳子さんが紹介してくれています。
今回私は100均のワックスペーパーを1/4カットして使ったけど、これもちょうど良かった。

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さぁさぁ、子どもたちが帰って来る前にこっそりお茶タイム~♪
この形で焼くとプレゼントにもいいし、また焼こうっと。



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# by nao-chikuwa | 2016-06-01 17:02 | sweets
2016年 05月 29日

持ち寄りランチにミルクブレッドサンドとプリン♪

こんばんは~♪

先日、近所の友だちと持ち寄りランチを。
私はパン担当やったので、ミルクブレッドを焼いてサンドイッチに。

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で、でかい!?( ̄▽ ̄)笑

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約束の時間に全然間に合わず、かなり焦りの見えるサンド。

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本当は前日にパンだけでも焼いておけばよかってんけど、仕事のあと長男のサッカーの試合に行っていたのでおやつのプリンしか焼けなくって朝焼きにしたもんやから、バタバタやったわ~

そして、こちらがおやつ用に持って行ったプリン。

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やっぱり家のオーブンやと鉄板の深さがないから、「す」が入ってしまうね。
今度はスクエア型にでも入れてもう少し湯煎のお湯を増やして焼いてみようかな。

いまだに新しいオーブン使いこなせてないからね。。。

そんなこんなでなんだか雑な持ち寄りになってしまったけど、幼稚園のおむかえまで「あーだ、こーだ」言いながら楽しい時間でした♪



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# by nao-chikuwa | 2016-05-29 23:14 | bread
2016年 05月 21日

苺のデコレーションケーキ&パンケーキ♪

こんばんは~♪

お久しぶりで、ブログの書き方もやや忘れぎみです(^^;
なんやかんやしていたらあっという間に5月も半ば。。。

今更ですが、ハーバーマーケットにお越しくださって、chikuwaの作品を手にとって頂いたお客さま本当にありがとうございました。
私たちにとってもすごく楽しい時間を過ごすことができて、大満足の一日でした。

「次はどこに出展するの~?」や「いつもどこに出しているの?」などなど、嬉しいお言葉をかけてもらって、又作品作りのモチベーションアップになりました。

また秋にでもイベントだせたらな~ってぼんやり思っているけど、とりあえずオーダー品を少しずつ作っていくので申し訳ないのですが、オーダーいただいた皆さま気長にお待ちくださいm(__)m


さてさて、すっかりインスタメインになってしまってお菓子やパンも作っているのに全く更新できず。。。
とりあえずこちら

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姪っ子ちゃんのお誕生日に、シンプルな苺だけのデコレーションケーキを。

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いまだに新しいオーブン使いこなせず、スポンジ焼きすぎた。。。(^^;

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焼きっ面おとしてなんとか使えたけど、う~んやや納得いかず。
デコのデザインは私にしては珍しく苺だけのシンプルバージョンにしたけど、こういうのも好き。

そして余った生クリームでこちらも。。。

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パンケーキタワーを。

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やっぱり、たらり~んは撮りたいよね( ̄▽ ̄)

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パンケーキの大きさの雑なこと。。。

この日はデコを仕上げてパンケーキ焼いて、お昼ご飯のおにぎらずを作ってから長男のオープンスクールに行って、帰ってすぐお昼食べて、サッカーのお当番行って、夕方帰ってサッカーの洗濯して義姉夫婦の家での姪っ子ちゃんのお誕生日会に。。。

ってどんだけつめこむねん!!って、自分でつっこんどく(笑)

そんな感じでばたばたしていますが、またブログの方も更新していけたらなぁ~って思っているので、たまにのぞいたって下さい( ̄▽ ̄)



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# by nao-chikuwa | 2016-05-21 22:18 | sweets | Comments(19)