2014年 03月 30日
こんにちは~♪ 前から作りたい、作りたいと思っていた白パン。 ただうちのオーブンでちゃんと焼ける自信がなくて、私の中でなぜか手を付けれないお方でした(^^; でも、この間仲良くさせて頂いているピーターさん→☆ からオーブンの温度情報を教えてもらったので。。。 白パンサンドイッチランチ♪ これねーほんとおちりにしか見えない(笑) ねっ(笑) ぷぷっ、次男のおちり~ うちのオーブン温度が低いので、角食パンのときなんて240℃で焼いているんよね。 ピーターさんのオーブンもあまり温度が上がらないみたいで。 シフォン焼くときの温度と時間が一緒ぐらいだったので、それを参考に。。。 150℃15分って教えてもらったんやけど、15分だとうちの場合ちょっと微妙だったので、25分焼きました。だからちょっと焼き色ついたかな。 配合はいつもの配合→☆ (粉はすべて強力粉 牛乳は140g )で焼いたんやけど、やっぱり低温で焼いているからか、冷めても柔らかくってサンドイッチにするとこれ、美味しかったー(≧▽≦) もっと早く挑戦していたら良かった!!ピーターさん、ありがとうー♪ そしてたっぷり粉300gで9個作ったんやけど、子どもたちと私で完食してしまった(;^ω^) 春休みに入って朝昼晩ご飯。。。なんかひたすらご飯ばっかり作って、なに作ろうか、そればっかり考えなあかんよね。 晩ご飯が残れば次の日の昼ごはんに回せるけど、最近残らへんからね。 つくづく給食ってありがたい。。。 子どもたちも白パンサンド気にいったみたいで、長男なんか私が「YU君(次男)のおしりみたいやなー」っていうから、 嬉しそうに「YUくん、いただきますー」って言っていたわ。YU君ちゃうし(笑) それにしても今日のお昼何にしよう(^_^;) にほんブログ村 ↑ ランキングに参加しています♪よろしければこちらを、ぽちっと応援していただけると、とっても嬉しいです!! いつも応援クリックありがとうございます(*´▽`*)
by nao-chikuwa
| 2014-03-30 11:14
| bread
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chikuwaとは。。。そう、あの竹輪です。 お料理の脇役なんだけど、さりげなくいい仕事してくれる竹輪。 そんな風に、日常の中に小さくてもお気に入りのものがあるとほっこり嬉しくなれる、そういう手作りできたらいいな♪ お気軽にコメント、お待ちしています。 にほんブログ村 ランキングに参加しています♪お手数ですが、よろしければ2つのバナーをぽちっと押して頂けたら、とっても嬉しいです!! このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。 カテゴリ
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